neděle 14. února 2016

Srdíčka z listového těsta


500g listového těsta
100g sýru niva
1 vejce

8-12 plátků šunky
50g tvrdého sýru
kečup
bylinky
sůl a pepř

-




Těsto rozdělte na dvě poloviny a z každé si vyválejte obdélník, který potřete rozšlehaným vejcem.



 Rozprostřete nastrouhanou nivu



Pomyslně rozdělte na čtyři pruhy a postupně
přeložte vždy směrem ke středu.


Přeložené těsto mírně podélně rozválejte a
potřete vejcem. Pak znovu přeložte a vznikne vám už jen jeden pruh.





Nožem nakrájejte na 1cm silné kousky.








Jednotlivé kousky skládejte na plech s dostatečným rozestupem a pečte v
předehřáté troubě na 200°C .





Při plnění druhé poloviny postupejte stejným způsobem. Na těsto vrstvěte v tomto pořadí :
vejce, šunka, kečup, bylinky a sýr.
-
Dobrou chuť !


Žádné komentáře:

Okomentovat