Zobrazují se příspěvky se štítkemSALÁTY. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemSALÁTY. Zobrazit všechny příspěvky

čtvrtek 4. února 2016

Salát z černé čočky


Čočka Beluga je drobná černá čočka, která oproti běžné čočce snese hrubší zacházení, je rychle hotová a po tepelné úpravě výtečně drží tvar.

úterý 2. února 2016

Kimchi




Je více než dva tisíce druhů kimchi.
  Hlavní součástí je čínské zelí, bílé ředkvičky, okurky, koření a sůl. Koření představuje zpravidla červené chilli papričky mleté, jarní
cibulkučesnekzázvor a rybí omáčky. Kombinací je velké množství a ani jisté