čtvrtek 21. prosince 2017

Vánoční punč s vanilkou




Hrníček svařáku a nebo punče k vánocům prostě patří. Není nad to si zajít na procházku a doma se pak krásně prohřát hrníčkem něčeho dobrého.
-
Na dobrý domácí punč budete potřebovat:

2 litry vody
cukr podle chuti
2 svitky celé skořice
4 hvězdičky badyánu
10 hřebíčků
1 lusk vanilky

Tento základ je třeba svařit, aby koření vydalo maximum chutí a vůní.
jakmile máte svařeno, hrnec odstavte a přihoďte

4 sáčky černého čaje

Nechte vyluhovat a vyjměte koření.
-
Dále přidejte 

vanilku
rozinky
plátky pomeranče
1 litr pomerančového džusu
0.7 l  bílého vína
150 ml rumu

a prohřejte tak, aby se uvolnila vůně z vanilky, pomeranče ale příliš se nevyvařil alkohol.
Pokud máte rádi více ovoce, můžete přidat i jablka, hrušky ... 
Pěkně vypadá i z ovoce napíchaný špíz, který v hrníčku nahrazuje i lžičku na míchání.


Dobrou chuť  !

Žádné komentáře:

Okomentovat