1 balení gnocchi
150g sušené slaniny a nebo pancetty
1 balení čerstvého špenátu
1 cibule
1 stroužek česneku
sýr feta
pepř
Uvařte gnocchi podle návodu na obale a zceďte.Trochu vody si dejte stranou.
Na pánvi orestujte cibulku ,česnek pa plátky a slaninu.
Přidejte špenát a přiklopte pokličkou. Špenát během chvilky zmenší objem .Vložte gnocchi a opepřete. Sůl tentokrát vynechejte . Slanina,feta a voda z vaření je slaná až dost.
Nadrobte sýr a zamíchejte. Přidejte trochu vody co jste si dali stranou a nařeďte podle potřeby. Sýr se rozpustí a vytvoří velmi hladkou omáčku.
Dobrou chuť !
Žádné komentáře:
Okomentovat