sobota 23. ledna 2016

Guacamole



1 avokádo

2 rajčata
1/2 cibule
1 čerstvá chilli paprička
1 stroužek česneku
čerstvá nať koriandru/petržel
sůl, pepř 
limeta
1 sáček solených kukuřičných lupínků



Avokádo rozkrojte ,výjměte nožem pecku a polévkovou lžící vydlabejte dužinu.Při zralém avokádu to jde krásně .
Cibuli, chilli, rajčata, a nať koriandru nasekejte najemno a přidejte k avokádu. Vidličkou rozmačkejte na hladkou kaši a prolisujte do misky i stroužel česneku.Osolte , opepřete a vymačkejte šťávu z limety.Dobře vychlaďte a podávejte s kukuřičnými lupínky .



Dobrou chuť !





Žádné komentáře:

Okomentovat