pondělí 14. března 2016

Müsli koláčky s marmeládou


( 40 ks )
100g hladké mouky
120g ovesných vloček
60g třtinového cukru
50g rozinek
80g másla
1/2 lžičky skořice
1 velká hrst vlašských ořechů
1 vejce (M)
1 lžička kypřícího prášku (bez fosfátů)
špetka soli
malinová marmeláda

-

 Inspirací k tomuto receptu jsem našla na "Vaříme malým dětem".
Jak je ale mým zvykem, tak jsem si recept upravila a vylepšila.
Upustila jsem od sody a použila kyp.prášek Amylon, který je bezfosfákový.
Ubrala jsem cukru a přidala mleté rozinky a více ořechů a vloček .
Sušenky jsou opravdu výborné pokud si je k snídani nalámete do jogurtu a nebo jen tak s čajem.
-
Postup je velmi jednoduchý. Ořechy si můžete podrtit v sáčku válečkem a nebo použít mixér. 
Ten budete ostatně potřebovat na rozinky. Mixujte je tak dlouho, dokud se v mixéru nespojí v kompaktní kouli.
Dál už přimíchejte vločky, povolené máslo, mouku a další suroviny.
Rukou dobře promíchejte a vytvarujte kuličky, které zploštíte v dlaních. Koncem vařečky utvořte důlek, který naplníte malým množstvím marmelády. Jakou zvolíte příchuť záleží jen na vás.
-
-
Troubu si předehřejte na 180°C a pečte 8-10 minut. Záleží na troubě a tak si minimálně první plech pohlídejte.


Dobrou chuť  !

3 komentáře:

  1. Odpovědi
    1. Bezva. Vsadím se, že určitě budou chutnat. Nám i návštěvě tedy moc ;-)

      Vymazat
    2. Tento komentář byl odstraněn autorem.

      Vymazat