Teriyaki Wings

10 - 15 ks kuřecích křídel

3 cm čerstvého zázvoru

4 stroužky česneku

3 lžíce palmového cukru (medu/hnědého cukru)

5 lžic sojové omáčky

1 lžička sezamového oleje

1/2 hrnku vody

chilli omáčka sriracha podle chuti

1/4 hrnku jablečného/rýžového octa

1 lžíce kukuřičného škrobu

-

2 jarní cibulky

sezamová semínka

1 limeta

Křidélka si nejlépe rozdělte v kloubech na tři části. Tu nejmenší (špičku) můžete vyhodit, ale já je peču také. Maso tam skoro není, ale já ráda obírám kostičky.

Do pekáčku dejte křidélka přelijte připravenou omáčkou a dejte péct na 200°C .

Často, ale opatrně obracejte. Hotová křidélka posypte sezamem, jarní cibulkou a zakápněte limetou.

Toto jídlo můžete jíst jako hlavní chod třeba s rýží a nebo jen tak k pivku s přáteli ;-)

Dobrou chuť !